O nome Lepisosteus vem do grego, que significa "escala óssea", e osseus vem do latim, que significa "do osso". Gar Longnose distinguem-se das outras espécies gar encontradas no Texas pelo focinho longo.

Crânio

Crânio
Lepisosteus Platyrhincus

Reprodução

Não descrita em aquário.
Na natureza a atividade ocorre no começo de abril, em áreas rasas.
As fêmeas, normalmente são maiores, pode ser acompanhada por um ou muitos machos.
O cascalho é varrido pela ação de desova.
Cada fêmea pode depositar seus ovos em vários locais diferentes.
Os ovos adesivos são misturados no cascalho, incubação de seis a oito dias.
Peixes fazem parte da dieta muito cedo.